Zuerst die Hähnchenflügel in dem Öl von beiden Seiten scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann kurz zur Seite stellen.
Als nächstes Reis und Zwiebelwürfel in der gleichen Pfanne für 3 bis 4 Minuten anschwitzen.
Dann Geflügelbrühe, gewürfelte Paprika, Paprikagewürz und Erbsen unterrühren.
Jetzt die Hähnchenflügel auf den Pfannenreis legen, den Pfannendeckel auflegen und alles zusammen circa 35 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
Zum Schluss die Chicken Wings mit Pfannenreis mit Petersilie bestreuen und genießen!
